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下午的時刻到了,就是會嘴饞想吃一點下午茶,新竹有很多特色小點心,珍珠紅豆餅、水蒸蛋糕、布丁蛋糕…等等~~但有一樣東西是雪倫從小到大最愛的小點心,就是「雞蛋糕」,新竹有2間很有名氣又有特色的梅花雞蛋糕,一間在中正路上、另一間在西門市場附近,這間雞蛋糕小攤就是在新竹火車站附近的排隊小點心哦!!

 

 

位置(紅色箭頭處)

位於中正路上Nike與Studio A中間哦!!

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裝雞蛋糕的小袋子

排隊時,老闆就會開始傳遞小袋子給後面排隊的人潮,目的就是「 老闆很忙錄,請自取、自己找錢囉」

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雖然需要排隊,但小攤上總共有3個爐,一次可以出爐18個雞蛋糕,所以速度很快的!!

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梅花雞蛋糕

燈燈燈~之所以稱呼它為梅花雞蛋糕就是因為每個香噴噴的雞蛋糕都是梅花形狀的哦,這樣的造形真的只有新竹才有,應該也算是新竹雞蛋糕有特色的原因之一哦!!

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控制老闆 vs 5元蛋糕

蛋糕一個5元,不要看老闆看起來很兇、很愛控制別人,他可是面惡心善的哦,我在拍照的時候老闆還說,唉拗~要排好看一點拍起來才會漂亮呀,哈哈~~

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蛋糕烤的酥脆裡面也很紮實,雪倫推薦烤的有點焦的,吃起來焦香焦香的~超...好...吃!!

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【梅花雞蛋糕】

地點:新竹車站中正路Nike & Studio A中間

營業時間:10:00開始~

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雪倫的美食與旅行小碎唸

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