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天氣熱時總是會讓人忍不住想吃些冰品,但冰類的其實對女生的身體比較不好,所以建議真的想清涼一下,不要狂飲...慢慢喝

透光棉花在新竹引起了小小的風潮,除了店內風格有種清新脫俗的感覺外,意外搭上了女生愛美養顏美容的風潮唷。其實薏仁除了能讓皮膚白晰透亮外也能夠保溼、減少粉刺、預防心血管疾病還有豐富的纖維質可以促進腸胃蠕動,非常適合夏天愛美、愛白的女孩哦!!

 

 

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透光棉花位在新竹市東南街136號,附近不太好停車,建議騎車去品嚐。

大門的招牌非常可愛,呼應了店內的風格、簡單純淨又自然。

 

 

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門口的小黑板寫著營業資訊,雪倫覺得中午就開真的太棒了,因為有時候夏天的天氣好熱,吃這個真的很合我的胃口。

 

 

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櫃台除了紙張的Menu外,也放了「Menu架」,挺有創意的。

Menu中除了薏仁外也有養生風的銀耳蓮子桂圓、紅豆湯圓、桂圓蓮子紫子粥、醋飲,每種都好想點來吃吃看。

 

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內用的客人店家會提供紙張的Menu方便點餐,上面會劃上當天不供應的品項哦。

 

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烏龍茶冰淇淋薏仁 100元

日式風格的木頭擺盤設計,上面還印著店名「 透光棉花」,溫暖不華麗的配色,撲鼻來的不是調味的香精味而且米香味道,每種食材很簡單的直接呈現在眼前,有薏仁上面放著明治的烏龍茶冰淇淋再撒上米香,小木碗裡裝著蜜紅豆和小湯圓。

 

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粒粒分明的蜜紅豆沒有想像中的甜膩,湯圓單吃起來不軟爛非常的Q彈,還帶點微微的甜味。

 

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不斷飄來的米香香氣讓真非常想要立刻開動,單吃薏仁的感覺很像「泰山八寶粥半糖版」,吃薏仁的朋友都知道,薏仁心沒煮透中間會有討厭的澱粉味,但透光棉花煮的非常的透幾乎舌頭輕輕一壓就化掉了。烏龍茶冰淇淋茶味較濃,和薏仁、米香一起吃,每吃一口都有不同的層次感,超級推薦。

 

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抹茶湯圓紅豆薏仁 80

一樣的木頭擺盤風格,陳列方式做了微微的變化。別小看覺得這樣的份量很少,薏仁也算是澱粉類的食物,也是會有飽足感的哦。

上桌時老闆說明了吃的方式,抹茶是無糖的熱飲,可以將湯圓加入抹茶也可以把抹茶倒入紅豆薏仁中哦。

 

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本來以為紅豆只有上面的一小球,沒想到份量很多直接可以挖到底部。薏仁的甜度依究是微微的甜加上紅豆一起吃,因為調味的都很自然簡單,所以不會互相搶味道哦。

 

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抹茶湯圓和原味湯圓的搭配組合好搶眼,抹茶湯圓外層帶有點微微甜味,吃起來有淡淡的抹茶香但沒有很明顯。旁邊的熱抹茶是無糖的所以茶的苦味會表現的較為明顯,非常有日式風格,我很喜歡這樣的抹茶味。

 

 

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把薏仁、紅豆和抹茶湯圓加在一起,每吃一口都有不同的香氣,又不甜膩,真的太好吃了。

 

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最後試了一下老闆推薦的吃法,把熱抹茶加在薏仁裡,抹茶淋在淨白的薏仁上視覺感觀變的好搶眼,吃起來也不會突兀,讓本來就只有微甜的薏仁,口味上變的更清爽了。

不管你是一個人、還是三五好友一起來品嚐,透光棉花帶給人的印象就是一種簡單舒服的氛圍,分享給也喜歡食物原味的你們!!

 

店家資訊 透光棉花

地址:新竹市東南街136號

電話:03-5621831

營業時間:11:30 - 售完為止 (週日公休)

店家FB:https://www.facebook.com/light.cotton/?fref=ts

 

 

 

 

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