難得的假日,雪倫透早6點就起床到台北開會去了~(唉...可憐的科技人,BOSS、客戶一通電話,隨call隨到,使命必達囉!!)
開完那長到不行的會議後,下午雪倫阿爸和阿母心血來潮的說晚上要吃火鍋,是的沒錯...35度的天氣(不過台灣人愛吃鍋,有在分高溫幾度不能吃的嗎~哈),兩老要吃火鍋,孝順的雪倫只好立馬打電話來預約了一下平時常吃的涮涮鍋~火鍋世家,這間店位於光華東街上,在85度C(已歇業><)斜對面,基本上冬天時,雪倫家幾乎是每2週就來吃1次,而且幾乎都要訂位,巔峰時間可以說是一位難求呀!!
店內環境~
店內環境整潔,空間也很舒適明亮哦,從地板到每位服務生的衣服都是很乾淨的!!
火鍋醬料區~
雪倫有看過,有些店家醬料區因為不常有人走動,所以會有「不明小動物」會飛來飛去的會是停留的,這間都不會有哦,因為老闆很用心,醬料區旁還有一個小風扇在運轉,對著這些沾醬一...直...吹!!Good~~
<隱藏版小祕密:有時候老闆還會扛出一大盤的青菜讓大家免費夾哦~超大氣的!!>
飲料、冰淇淋自助區~
這裡的飲料、冰淇淋牆上都有貼上SGS的檢驗報告書唷,所以可以安心享用一下!!
沒辦法,台灣人被毒怕了,貼一下證明,至少心安呀,想到這都會不自覺的覺得腎好像在抽痛(被害妄想症發作中)~~
菜盤兒~
這裡的高麗菜挑的都很乾淨,折起來也都很青脆,不會軟軟爛爛的,
其它的火鍋料也都算新鮮,滿滿一盆~算是蠻豐盛的菜盤了!!
雞蛋~(套餐贈送的)
這裡的雞蛋很大顆、洗的很乾淨也很新鮮,幸運的話還可以吃到雙蛋黃的唷!!
培根豬肉~
不像一般店家滿滿的肥油,這裡的培根豬肥瘦適中,吃起來也沒有豬的羶腥味道哦,是雪倫爸的最愛!!
自由配三鮮鍋~活跳蝦
三鮮配有10多種海鮮可以搭配,雪倫很愛這裡的活跳蝦,所以3樣都選了蝦子,上菜到下鍋前都還是活跳跳的,真的很好吃!!(下鍋時內心還是會默念:阿密陀佛)
自由配三鮮鍋~蛤蜊、鯰魚、軟絲
光看魚肉的色澤就知道多新鮮了,蛤蜊也是,每顆都很新鮮哦!!
附餐~讚岐烏龍麵
與一盤涮涮鍋店不同,這裡除了飯、冬粉、泡麵外還提供了讚岐烏龍麵(需補差價)
讚岐烏龍麵煮完後吃起來口感非常的Q彈,一點也不會軟爛,喜歡吃麵的朋友一定會很愛哦!!
贈送~
老闆很大方,只要點套餐都有再加贈蛤蜊、肉片、活跳蝦哦!!
這次我們點了4份套餐,所以可以選4種哦!!(沒有拍到肉片><)
火鍋世家完整菜單~
【店家資訊】火鍋世家~光華東店
地址:新竹市光華東街5號
預約電話:03-533-1538
營業時間:11:00~22:00
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